Receta de puti de fideo

Ingredientes



Macarrón
Huevo
Cebolla
Agua
Sal


Preparación

En una olla colocar tres a cuatro tazas de agua con sal a gusto, dejar hervir. En un sarten colocar un a cuchara de aceite y tostar los macarrones y luego cuando el agua esté hirviendo agregarlos.
En otro sarten agregar una cebolla picada en cuadraditos pequeños y tostar hasta que se vuelvan transparentes, en ese momento agregar un huevo o dos, revolver y apagar.
En el fideo cocido y escurrido del agua, agregar el huevo con la cebolla y revolver hasta que se mezcle todo. Sírvase.

Nota.-

El macarrón posee mucho carbohidrato que junto con el huevo aumentan la energía, es un poco pesado, así que no exageren.