Recetas arroz con leche

Ingredientes

Arroz
Leche
Agua
Clavo de olor
Canela
Azúcar

Preparación

En una olla colocar por cada taza de arroz tres de agua, dejar hervir hasta que el arroz este inflado y las puntas se hayan abierto en dos, agregar 6 clavo de olor, un palito de canela y medio litro de leche, remover a fuego lento y agregar azúcar a gusto. Apagar y sírvase.

Nota.-

Está receta se utiliza en mi país generalmente en semana santa, y a mis niños les encanta, pueden agregar encima canela molida en poca cantidad o coco. Si gustan pueden agregar pasas de uva en el momento de hervir, para que no pierda su dulzura.