Receta de bolitas de coco (brigadeiro)

Ingredientes

Leche condensada
Azúcar
Coco rallado
Mantequilla

Preparación

Colocar en una olla mantequilla aproximadamente una o dos cucharas, esperar que derrita y agregar la leche condensada, remover hasta que empiece a huntarse bien se despegue de la olla, enfriar en el refrigerador
y hacer bolitas, pasarlo por el coco rallado o azúcar, si gustan pueden colocar un clavo de olor al medio.

Nota.-

Fácil y típico de brasil, ideal para cumpleaños.