Plátano
Papaya
Manzana
Kiwi
Frutilla
Uva
Crema de leche
Azúcar impalpable
Yogurt
Preparación
Cortar todas las frutas como uno desee mejor si son trozos pequeños, mezclar y colocar el yogurt de preferencia encima.
Batir la crema de leche, está previamente debe ser enfriada en el refrigerador y debe tener una consistencia líquida, batir al máximo de la batidora hasta que tome punto nieve esponjosa, agregar una cuchara de azúcar impalpable y batir hasta que se mezcle bien. Agregar encima de la ensalada de fruta.
Nota.-
Es importante acostumbrar a los niños desde bebes al consumo de fruta y yogurt, ya que de grandes es difícil formar hábitos alimenticios nutricionales, ya que el consumo masivo es de comida chatarra, no es que sea malo, se puede una vez por semana y en el día, no de noche. Es rico en fibra y vitaminas, se puede hacer con fruta de la temporada, también puede variarse, en vez de yogurt y crema se puede colocar miel, y aumentar lo que uno desee, es aconsejable consumir por lo menos una porción
de fruta diaria. Evita el estreñimiento y proporciona las vitaminas que le cuerpo necesita de acuerdo a la fruta, por ejemplo cítricos vitamina C.
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