Palta
Tomate
Cebolla
Pan
Sal
Preparación
Cortar la cebolla y el tomate en cuadraditos pequeños.
Cortar la palta a la mitad y sacar la pepa del centro, sacar la pulpa con una cuchara y aplastar con tenedor, incorporar la cebolla y el tomate, agregar sal a gusto.
Cortar un pan y colocar la mezcla. Sírvase.
Nota.-
La palta es una mantequilla natural, posee bastante aceite vegetal.
No abusar ya que en exceso es bilioso y pesado.
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