Huevo
Agua
Preparación
Colocar en una olla pequeña agua hasta la mitad, agregar la cantidad de huevos que quiera por 15 minutos. Sacar del agua y colocar en un plato hondo que tenga agua fría, pelar empezando por el lado hueco para que sea más fácil.
Nota.-
Riquísimo, si tiene hambre puede acompañarlo con papahuaico y sal, con llajua.
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